Sertéshúsok
Schweinefleisch-Pork |
Három testőr Taksonyban
Drei Gardist in Taks
The three gardist in Taksony |
4600 Ft |
Szűzmedalionok konyakmártással, krokettel
Jungfraubraten in Konyak-sose, Krokett
Tenderloin medalions with cognac Sauce, croquet |
4500 Ft |
Aszaltszilvával töltött szűzpecsenye
Jungfaubraten mit Pflaument gefüllt
Pork tenderloin filled with prunes |
4600 Ft |
Libamájjal töltött borda
Schnitzel mit Ganseleber gefüllt
Goose liver rolled in pork fillet |
5000 Ft |
Fatányéros Két Fenyő módra
Holzteller "Zwei Tanne" Art für eine Person
Wooden platter "Two pine" style |
4900 Ft |
Két Fenyő tál két személyes (sülthús,rántotthús,párizsi csirkemell,szezámmagos csirke, kacsacomb ,,gomba,sajt,vegyes köret
"Zwei Tanne "Teller für zwei Person
2Two pine2 platter
|
11000Ft |
Fonott szűz fokhagymamártással
Jungraubraten mit Knoblauchsose
Braided pork loin with garlic sauce |
4600 Ft |
Cordon Bleu |
4900Ft |
Két személyes grilltál
bélszín, szűzpecsenye, libamáj, sajt,
csirkemell, hal, zöldségek grillezve,
házi steak burgonya |
19000 Ft |
Vajas rockfortos borda rántva
Schweinesteal mit Rockfort
Pork fillet with blue cheese |
4700 Ft |
Szűzérmék kapros gombamártásban roston libamájjal
Jungfraubraten in Pilzesosse mit Dill, und Ganzeleber
Tenderloin with mushroom sauce dill goose liver |
5000 Ft |
Svábpecsenye
Schnitzel mit Knoblauchsose
Pork loin "Kraut" style |
4000 Ft |
Borzas borda
Schnitzel mit saure Sahne und Kase
Fried cutlet breaded in potatoes |
4500 Ft |
Serpenyőben sült bundázott sertésszelet sajttal sonkával fokhagymás tejszines mártásban
Gebratener Schweineschnitzel mit Käse und Schinken mit knolbauch-Sahne
Pan-fried, coated porkslice with cheese and ham in garlic-cream sauce |
4600 Ft |
Tercsi néni pecsenyéje fatálon
(kolbásszal, szalonnával, gombával, sonkával, hagymával töltött borda)
Schnitzel mit Wurst, Bacon, Pilze, Schinken Zwiebel gefüllt
Fried cutlet with sausage, bacon, mushroom, ham, onion |
4900 Ft |
Sertésborda Szepi módra
Schnitzel nach Szepi Art
Fried cutlet Szepi style
|
4700Ft |